האגוז

עץ יער (ותרבות) נושא פרי שממנו אוכלים את הגלעין. רבים ממיני האגוז גדולים ורחבי נוף, ויש מינים שהוכלאו בידי האדם כדי לקבל פרות רבים יותר, או במראה וטעם אחרים. לאגוז מקדמיה הקליפה הקשה ביותר; הפקן נקרא קריה (קריית הפקן); משערים שהאגוז הנזכר בתנ"ך – "אל גינת אגוז ירדתי, לראות באִבּיֵ הנחל..." (שיר השירים, ו) - הוא אגוז המלך.